Elk jaar, zo rond half november, begint het ‘KNIEPERKES BAKKEN’ weer.
Elke vrijdagmorgen en -avond worden er weer knieperkes (nieuwjaarsrolletjes) gebakken in ons gebouw ‘de Fermate’. Dit duurt dan ca. 6 weken. Het zijn leuke en gezellige bakmiddagen en -avonden. De knieperkes  worden verkocht en de kas is weer gespekt !